ALIMENTOS QUE COMBATEM O CÂNCER

Os alimentos que combatem o câncer são principalmente frutas, vegetais e cereais integrais porque têm substâncias específicas como os antioxidantes que protegem as células do organismo ajudando a combater e a evitar o aparecimento de câncer. Alguns exemplos são: - frutas e verduras verde-escuras, amarelas e cor-de-laranja como tomate, acerola, romã, chicória, cebola vermelha, cenoura, uvas vermelhas; - vegetais crucíferos como brócolis; - azeite, óleo de canola; - alho; - leguminosas; - cereais integrais; - soja. Um prato bem colorido com alimentos saudáveis e não industrializados é a melhor solução para combater e prevenir as diversas formas de câncer. ALIMENTOS QUE DEVE SER EVITADO NO CÂNCER: Os alimentos ricos em gordura, açúcares e carboidratos como pães, bolachas e carnes vermelhas gordurosas são responsáveis por tornar o sangue mais ácido, inflamam as células e desequilibram a insulina e o colesterol, e por isso devem ser evitados. DICAS DE ALIMENTAÇÃO DURANTE O TRATAMENTO: As dicas são sugestões práticas para lidar com os efeitos colaterais do tratamento para o câncer. De acordo com o efeito colateral, a dica de alimentação vai variar: # Perda de apetite - experimentar receitas novas e comer com frequência durante o dia, mesmo na hora de dormir. Ter sempre um lanche sadio à mão. Se de hora em hora se der umas mordiscadas no alimento correto ou uns goles no líquido apropriado, pode-se obter proteínas e calorias com mais facilidade. # Dor na boca ou na garganta - dar preferência a alimentos fáceis de mastigar e engolir como banana, purê de frutas e legumes ou ovos mexidos, por exemplo e evitar alimentos como frutas cítricas, alimentos muito condimentados e salgados ou com texturas duras, por exemplo. # Mudança nas sensações de olfato e paladar - melhorar o aroma da carne ou peixe deixando-a de molho em sucos doces de frutas, vinho doce, molho de vinagre ou agridoce e tentar usar pequena quantidade de ervas aromatizantes como manjericão, orégano ou alecrim. # Secura da boca - usar molhos de vários tipos para umedecer os alimentos e facilitar a deglutição assim como tomar um gole de água de tempos em tempos para facilitar a deglutição e a conversação. # Náusea - comer pequenas quantidades, com frequência e devagar. Evitar comer em locais abafados, quentes ou que tenham cheiros de cozinha que possam ser repugnantes. Se a náusea se manifestar durante a manhã, pode se tentar comer torrada seca ou biscoitos de água e sal antes de levantar. # Vômito - uma vez controlado o vômito, tente beber pequena quantidade de líquido começando com uma colher de chá a cada dez minutos, passar para uma colher de sopa a cada vinte minutos e, finalmente, para duas colheres de sopa a cada trinta minutos. Quando se for capaz de manter no estômago os líquidos, experimente fazer uma dieta leve continuando a tomar pequenas porções à medida que vai conseguindo manter o líquido no estômago. quando se sentir bem com a dieta leve, passar gradualmente para o regime alimentar normal. # Diarreia - beber muito líquido durante o dia pode-se fazer caldos de carne e sopas. Diminuir a quantidade de alimentos e bebidas que contenham cafeína, como o café, o chá preto, alguns refrigerantes e chocolate. # Constipação - beber muito líquido: pelo menos oito copos de 240 ml por dia que ajuda a manter a consistência apropriada das fezes. Comer alimentos fibrosos, como pão e e cereais integral; frutas frescas com casca e verduras. # Retenção de líquidos - diminuir a ingestão de sal. # Cáries - diminuir a ingestão de açúcar e evitar ingerir alimentos que grudem nos dentes, tais como caramelo ou balas puxa-puxa. Estes efeitos colaterais podem surgir dos diferentes métodos de tratamento para o câncer como cirurgia, radioterapia, quimioterapia ou imunoterapia que são utilizados adequadamente no tratamento dos diversos tipos de câncer como câncer de pele, intestino, mama e pulmão, por exemplo. FONTE: TUASAUDE